Er gebeurt veel moois in de wereld van bakkers, patissiers en chocolatiers. Maar waar lees je dat? Nou, in Rise! Inderdaad een naam met een uitroepteken, want dit is niet zomaar een blad, dit is hét nieuwe inspiratieblad dat je meeneemt naar ‘the next level’. Met de laatste marktontwikkelingen, bijzondere productinnovaties en fijne kijkjes in de keukens van aansprekende collega-ondernemers. En zó lekker gebracht. Als je nog geen bakker, patissier of chocolatier bent, dan wil je het hierdoor vandaag nog worden. Zo hebben we bij Han Snel niet alleen een prachtblad “gebakken” voor Beko, dé coöperatie voor deze doelgroep, maar vooral een prachtplatform voor de gehele branche. De eerste Rise! is inmiddels verschenen. En check it out: powergraan uit het Midden-Oosten, de bakkerij van de toekomst, patisserie op z’n Frans, het airbrushen van paaseieren, het geheim van een toptompouce, yum, yum, yum, wat hebben wij toch lekker werk!
